صیفی جات نقش مهمی را در سلامتی انسان ایفا می کنند و مصرف آنها برای سلامت بدن مفید و ضروری می باشد خواص خیار سبز برای سلامتی قلب بسیار زیاد است و درمان بیماری های استخوانی به دلیل داشتن خواص فراوان با مصرف خیار امکان پذیر می باشد.
خواص خیار سبز
خیار سبز از تیره کدوئیان است و از گیاهان گلدار می باشد و بومی آسیای میانه از اما امروزه در تمام نقاط جهان کشت میشود ساقه خیار طوری است که بالا می رود و میوه آن از روی ساقه ها به پایین آویزان می شوند و تمام قسمت های گیاه قابل خوردن از و مصرف خوراکی دارد خیار به شکل های مختلف موجود است و در مدل خیار بی دانه گلخانه‌ای و خیار مخصوص خیارشور و خیار مجلسی وجود دارد خیار گونه‌های بسیار زیادی دارد و حدود هزار گونه از آن در جهان شناخته شده است که البته اکثر آنها خوراکی نیستند ساقه های گیاه خیار دوره تکیه گاهی می پیچد و اگر تکیه گاهی پیدا نکند روی سطح زمین پیچ می خورد زیرا حالت رونده دارد.
گیاه خیار برگهای بزرگی داشته و برگهای آن پهن می باشد و به صورت گلخانه‌ای و در مزارع به صورت سنتی کشت می شود ترکیبات اصلی خیار آب است و حدود ۹۵ درصد آن را آب تشکیل داده و ویتامین کا زیادی در آن نهفته است این محصول تولید خوبی دارد و در کشورهای ترکیه روسیه ایران آمریکا و چین در سطح انبوه تولید می شود و در حال حاضر کشور ما از تولید کنندگان بزرگ این محصول محسوب می گردد خیار در دسته ضعیف ایجاد قرار دارد اما به عنوان میوه در کنار میوه های دیگر این محصول سرشار از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است و کالری کمی دارد و برای پذیرایی قرار می گیرد.
این محصول سرشار از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است و کالری کمی دارد و دارای ویتامین و کربوهیدرات و فیبر قابل توجهی می باشد برای آن که از مواد آلی که در خیار وجود دارد بیشترین بهره را ببرید بهتر است آن را با پوست میل کنید زیرا فیبر و مواد معدنی در پوست آن قرار دارد و با پوست کندن از کیفیت خیار کاسته می شود خیار خواص و فواید بسیار زیادی دارد و مصرف آن برای سلامتی بدن لازم و ضروری است همانطور که میدانید آنتی اکسیدان می تواند رادیکال های آزاد بدن را که منجر به بروز بیماری های سرطانی و ریوی و قلبی می شوند را از بین ببرد خیار آنتی اکسیدان زیادی دارد و مصرف آن خطر ابتلا به این بیماری ها را کاهش می دهد.
خیار آب زیادی دارد و ادرار آور است و مصرف آن موجب دفع سموم بدن میشود و برای حفظ سلامت کلیه ها مفید است و باعث بهبود عملکرد کلیه میشود خیار آنقدر خاصیت دارد که در این مقاله گنجانده نمی‌شود و ما به طور مختصر به برخی از آن ها اشاره آره می کنیم این صیفی خوشرنگ و لعاب بهترین منبع پتاسیم است و طبق تحقیقات انجام شده پتاسیم باعث خنثی کردن اثرات مخرب سدیم در بدن می شود و موجب حفظ تعادل الکترولیت می گردد.
مصرف خیار به دلیل داشتن پتاسیم کمک شایانی به تنظیم فشار خون کرده و فشار خون را کاهش می دهد و سدیم را از بدن دفع می کند آب موجود در خیار هورمون هایی دارد که پانکراس با کمک آن ها انسولین تولید میکند و موجب کاهش و پایین آمدن قند خون می شود و برای افراد دیابتی بسیار موثر است.
همانطور که گفته شد خیار ویتامین کا زیادی دارد و موجب تقویت استخوان ها می شود و با تقویت بافت های ارتباطی سبب شده تا مفاصل سالم و سلامت بمانند ترکیبات موجود در خیار بسیار عالی و مفید هستند و آب خیار بینایی را تقویت می کند و موجب بهتر شدن دید و نور چشم می شود و چون خاصیت ضد التهابی دارد از چشم در برابر مبتلا شدن به بیماری های چشمی محافظت می کند و برای سلامت چشم مفید است خیار بسیار خوب و مطلوبی دارد و انواع متنوعی از آن مانند خیار بوته ای خیار چنبر خیار درختی و خیار خاردار در بازار موجود است.
از خواص مهم خیار آن است که دهان را خوشبو و معطر می کند و چون خاصیت آنتی باکتریال دارد باکتری های موجود در دهان را از بین می برد و علاوه بر آن بوی بد دهان را رفع کرده و به سلامت دهان و دندان کمک قابل توجهی می کند شما می توانید از ماسک خیار برای رفع درمان پف زیر چشم و برای روشن شدن پوست استفاده کنید برای این منظور خیار را رنده کرده و با گلاب مخلوط کنید و آن را روی پوست صورت بمالید و اجازه دهید تا چند دقیقه روی صورت بماند این کار باعث رفع تیرگی و پف زیر چشم شده و پوست صورت را شفاف و روشن می کند و از بروز جوش های پوستی و آکنه جلوگیری می نماید.
طبع سرد و تر دارد و بهتر است با مصلح آن که زیره نعنا عسل و زنیان می باشد مصرف شود تا سردی آن گرفته شده و طبع آن معتدل گردد خیار با داشتن این همه خواص و فواید می‌تواند مضر هم باشد و مصرف آن برای کسانی که ورم معده و یا نفخ معده دارند توصیه نمی شود و همچنین مصرف خیارشور برای افرادی که دچار زخم معده و سوء هاضمه هستند ممنوع است.
خیار جایگاه ویژه و خاصی در طب سنتی دارد و در این تب برای درمان سوختگی آفتاب سوختگی و التهاب پوستی استفاده می شود این محصول تب بر است و حرارت صفرا و خون را کاهش میدهد و باعث کم شدن تب می شود و یک ماده غذایی خوب و موثر برای رفع کم خوابی و بی خوابی و استرس می باشد این محصول در مراکز فروش تره بار به صورت حضوری و به شکل عمده و جزئی به فروش می رسد و به صورت اینترنتی در این سایت نیز عرضه می گردد محصولات این سایت با بیشترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به شما مشتریان عزیز ارائه می گردد و صیفی جات و خیار موجود در این مرکز تازه و سالم بوده و دارای طعم مطلوب و کیفیت بی نظیر می باشند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.