پرتقال میوه متمایز و دوست داشتنی است زیرا به داشتن ویتامین C فراوان که برای محافظت از بدن در برابر بیماریهاست، معروف است.
خواص پرتقال ریز
پرتقال یک میوه مرکبات محبوب در فصل زمستان است که مورد علاقه اکثر مردم می باشد به خصوص خواص پرتقال ریز بیشتر است زیرا منبع بسیار غنی از بسیاری از ویتامینها، مواد معدنی و مواد مغذی هستند پرتقال پس از شکلات و وانیل محبوب ترین طعم در جهان است.
پرتقال از دو دسته شیرین و تلخ تشکیل می شود، شیرین برای تهیه آب میوه و یا مستقیم مصرف می شود ولی تلخ برای تهیه سس و مربا استفاده می شود که اسامی معروف آنها تامسون، یافا، پرتقال قرمز یا خونی، کامکوات می باشد ولی در کل به علت آنریمهای موجود پرتقال تمامی مدلهای نامبرده عالی هستند و حتی از پوست این میوه نیز برای تهیه اسانس به خاطر عطر خوبی که دارد استفاده می کنند و حتی مربا نیز از آن تهیه می شود.
برای نگهداری این محصول را در دمای اتاق و دور از نور خورشید باید نگه داریم تا خراب نشود و برای تهیه سالاد میوه، پرتقال را با انواع دیگر میوه ها ترکیب کنید و از خرید آب پرتقال شیرین شده و حاوی مواد نگهدارنده و افزودنی خودداری کنید.
فواید پرتقال برای سلامتی به طور خلاصه به شرح زیر است:
١. پیشگیری از سرطان
میوه پرتقال سرشار از آنتی اکسیدان ویتامین سی می باشد که باعث می شود رادیکالهای آزاد که موجب سرطان می شوند از بین برود، فایده ضد التهابی این میوه همچنین به محافظت در برابر التهاب و میکروب که رشد سلولهای سرطانی را بیشتر می کند، کمک کننده است.
٢. کاهش کلسترول
محتوای بالای فیبر محلول در پرتقال آن را در کاهش سطح کلسترول خون بسیار مفید است پوست روی پرتقال که سفید می باشد حاوی فلاونوئیدهایی است که به کاهش کلسترول بد کمک می کند.
٣. ارتقاء سلامت قلب و عروق
پرتقال میوه ای سرشار از پتاسیم و فیبر است که این مواد مسئول تنظیم و تقویت عملکرد قلب هستند، پتاسیم جزء مهم سلولها و مایعات بدن است که به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک می کند وقتی سطح پتاسیم کاهش می یابد، ضربان قلب در شرایطی به نام آریتمی غیر طبیعی می شود، پرتقال همچنین در کاهش فشار خون نقش مهمی دارد، زیرا پتاسیم و فلاونوئیدها به تنظیم فشار خون بالا کمک می کنند.
۴. تقویت سیستم ایمنی بدن
پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است زیرا سرشار از ویتامین C است که با مقاومت در برابر رادیکالهای آزاد که باعث بیماریهای مزمن می شوند، مانند: سرطان و بیماریهای قلبی، از سلولها محافظت می کند که آنتی اکسیدانهای موجود در آن بر علیه عفونتهای ویروسی نیز کار می کنند، زیرا فراوانی پلی فنولهای موجود در پرتقال از عفونتهای ویروسی محافظت می کند.
۵. پیشگیری از یبوست
پرتقال حاوی درصد بالایی از فیبر غذایی است که شیره گوارشی در دستگاه گوارش را تحریک می کند و کار روده ها و به طور کلی فرآیند هضم را آسان که به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند.
۶. حفظ سلامت پوست و چشم
به دلیل وجود ویتامین C در پرتقال، می تواند به حفظ سلامت و ظاهر پوست و جلوگیری از علائم پیری کمک کند، ویتامین C همچنین به تولید کلاژن کمک می کند که پوست را سالم می کند، استحکام آن را بهبود می بخشد و باعث بهبود زخم می شود علاوه بر این، پرتقال به جلوگیری از چروکی مرتبط با افزایش سن، محافظت در برابر آب مروارید و حفظ بینایی کمک می کند.
٧. تقویت جذب آهن
پرتقال منبع غنی ویتامین C است، خوردن آن با منابع غذایی غنی از آهن باعث افزایش جذب آهن در روده و جلوگیری از کم خونی می شود.
٨. پرتقال یک گنجینه غذایی است
پرتقال حاوی قندهای ساده ای است که انرژی بدن را تامین می کند و آن را به یک غذای عالی برای ورزشکاران تبدیل می کند و کالری کمی دارد و فاقد چربی اشباع یا کلسترول است همچنین یک راه عالی برای دریافت دوز زیادی از اسید فولیک به طور طبیعی است تا بدن از آن در تقسیم سلولی و ساخت DNA استفاده کند این یکی از ویتامینهای B است که به ویژه برای زنان باردار مهم است زیرا به جلوگیری از نقایص مادرزادی بر روی جنین کمک می کند.
٩. پیشگیری از سندرم تخمدان پلی کیستیک
پرتقال ممکن است به تسکین علائم و عوارض سندرم تخمدان پلی کیستیک کمک کند انواع مختلف پرتقال نیز ممکن است به بهبود مقاومت به انسولین در بدن کمک کند، زیرا کمبود مقاومت به انسولین ممکن است با این نوع سندرم مرتبط باشد.
اگرچه پرتقال فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما در صورت مصرف بیش از حد ممکن است عوارضی داشته باشد که عبارتند از:
* مشکلات گوارشی: پرتقال دارای مقدار بالای ویتامین C است، در حالی که مصرف ویتامین C در طول روز از دو هزار میلی گرم بیشتر نباشد، بنابراین بیش از این درصد ممکن است مشکلاتی در سیستم گوارش مانند اسهال، سوزش سر دل، حالت تهوع و میل به استفراغ. نفخ شکم. قولنج ایجاد می کند.
* بی خوابی: یکی از مضرات مصرف زیاد پرتقال به دلیل جذب ویتامین C بیش از حد لازم است برخی افراد به دلیل کالری کمتر پرتقال، پرتقال را جایگزین آجیلهای حاوی چربی می کنند که قطعا اشتباه است و ضرر دارد.
* تأثیر منفی بر سلامتی : به طور کلی خوردن پرتقال در مقادیر زیاد به چند دلیل سلامتی را کاهش می دهد زیرا یک غذای کم پروتئین است، بنابراین باید از جایگزینی یک وعده غذایی غنی از پروتئین با پرتقال خودداری کنید، در غیر این صورت سلامت شما به طور کلی کاهش می یابد.
* افرادی که غلظت خون دارند باید از مصرف زیاد پرتقال اجتناب کنند زیرا ممکن است جذب آهن را افزایش دهد و شرایط را بدتر کند.
* ترجیحاً افرادی که تحت درمانهای هورمونی هستند از خوردن پرتقال خودداری کنند، زیرا ویتامین C موجود در پرتقال ممکن است جذب برخی از داروهای هورمونی را افزایش دهد که اثرات منفی بر سلامتی دارد.
مجموعه ما دارای این میوه پرخاصیت می باشد شما می توانید با مراجعه به سایت انواع پرتقال ریز را با مشخصات و قیمت درج شده مشاهده فرمایید و کالای نامبرده را سفارش دهید تا در اسرع وقت با بهترین کیفیت برای شما ارسال گردد و می توانید با پرکردن فرمی که در سایت قرار دارد با مجموعه ما در ارتباط باشید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.